La chiesa di San Biagio a San Vito Romano venne realizzata su un antico oratorio preesistente del 1200. E' stata poi ricostruita e ampliata intorno al 1607.
È stata disegnata da un membro della famiglia Theodoli e ha rappresentato un esempio del loro valore artistico.
Nel 1830, vennero aggiunte le due cappelle decorate tra il 1927 e il 1929.
Nella pala d’altare si riconosce a una donna col bambino che chiede al santo di guarire il figlio soffocato da una lisca di pesce. Per questa ragione San Biagio è invocato per i mali della gola.
La chiesa è a unica navata ed è ricca di elementi decorativi.
Il mosaico decorativo davanti all’altare ricorda il prezioso contributo dei Theodoli alla costruzione della chiesa.
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