Collalto Sabino è inserito in un itinerario turistico e gastronomico: la Strada del Tartufo e della Castagna.
Lungo questo percorso si riscoprono le antiche tradizioni agricole, le tipiche architetture e la cultura della Valle del Turano.
La Valle del Turano è uno dei luoghi più suggestivi d’Italia in cui lo sguardo si perde dalla natura delle valli e delle colline fino all’asperità dei massicci del Gran Sasso e della Majella.
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