Un piatto povero della tradizione Italiana è una delle specialità di Labico. Preparata con fagioli borlotti con l’aggiunta di sedano, carote, cipolle e patate, il tutto bollito lentamente insieme a del buon brodo di carne. Un ottimo piatto da gustare in una fredda giornata invernale.
Labico. Zuppa di Fagioli
- Benedicta Lee
- Piatti tipici
- LAZIO • ROMA • Labico
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