Il panettone artigianale della pasticceria Panzini è considerato uno dei migliori d’Italia ed è nella lista del Gambero Rosso.
La famiglia Panzini, oggi rappresentata da Moreno, Donatella, Giorgio e Lucrezia, è originaria di Canterano ed ha aperto il suo nuovo laboratorio nella vicina Subiaco mantenendo vivo l’orgoglio per le radici e l’amore per il bellissimo borgo nella Valle dell’Aniene.
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