Borgo Velino. Farina di Castagna

Borgo Velino. Farina di Castagna

Borgo Velino è uno splendido paese medievale della Sabina e il suo territorio è caratterizzato da boschi di castagno.

La farina ricavata dal Marrone Antrodocano (provenienti da Antrodoco, Borgovelino, Castel S.Angelo e Micigliano) è perfetta per la preparazione di castagnaccio e altri dolci.


Scritto da
Benedicta Lee

Nata a Roma da madre Italiana e padre Americano, lavora come libero professionista nell'ambito della comunicazione turistica, per cui attualmente frequenta l'Università di Scienze del Turismo. Ama...

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