La presenza di una campagna incontaminata e di acqua regala una notevole produzione di asparagi selvatici sui monti attorno a Percile. Gli asparagi sono sottili ma molto saporiti e si possono cuocere in molti modi che si possono degustare nei locali di Percile.
Percile. Asparagi
- Claudia Bettiol
- Categoria: Prodotti tipici
- LAZIO • ROMA • Percile
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