Picinisco. Ovino Quadricorna

L'Ovino Quadricorna (o Pecora Quattro Corna) è una razza tipica dei pascoli della Val Comino che ha grande capacità di adattamento ai pascoli di alta quota.

Sono pecore a rischio di erosione genetica e sono famose per la qualità del loro latte con il quale si produce un ottimo formaggio.


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Scritto da
Benedicta Lee

Nata a Roma da madre Italiana e padre Americano, lavora come libero professionista nell'ambito della comunicazione turistica, per cui attualmente frequenta l'Università di Scienze del Turismo. Ama...

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