Bolsena. Vino Canuleio di Bolsena

E’ un vino bianco IGP – Indicazione Geografica Protetta che è composto da uve diverse come Malvasia bianca, Procanico e Rossetto. Dal colore giallo paglierino, ha un sapore morbido e asciutto e un profumo di gelsomino.
Prende il nome dal console romano che abrogò il divieto di nozze fra patrizi e plebei nel 445 a C.