Nonostante la dimensione dell’isola di Ventotene, un giovane produttore di vino ha impiantato una coltivazione di due ettari con uve Fiano, Greco e Falanghina, vitigni tipici della tradizione napoletana. Il vino bianco Pandataria ha 14 gradi e un intenso profumo dato dal bilanciamento dei tre vitigni, in cui i sapori delle erbe di Ventotene si uniscono a quelle del mare. Da gustare fresco come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce.
Ventotene. Vino Pandataria
- Andrea Celani
- Categoria: Vini tipici
- LAZIO • LATINA • Ventotene
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