Rocca Priora è famosa per la presenza di allevamenti di cavalli e di scuole equestri e gli animali hanno costituito una importante parte dell’economia locale.
Il giorno di Sant’Antonio si ripete l’antica tradizione della benedizione degli animali davanti al sagrato della chiesa parrocchiale e carri allegorici sfilano per le vie del paese.
Sant’Antonio era un egiziano vissuto nel II secolo ed è il protettore degli animali e dei macellai.
Viene considerato il primo monaco, quello che ha ispirato San Benedetto quando ha fondato il monachesimo in Europa.
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