L’ultimo sabato di ottobre Boville Ernica dedica una giornata alla scoperta dei frantoi che sono sul suo territorio.
'Pane, Olio e Fantasia', un momento di nostalgia del passato ma anche un momento dedicato al futuro con incontri sul mestiere dei nonni e sul valore nutritivo dell’olio.
Stand eno-gastronomici offrono degustazioni di olio e di prodotti tipici locali.
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