La sagra Agroalimentare di Priverno è dedicata alla degustazione dei prodotti tipici: mozzarella di bufala, olio extravergine d’oliva, carciofini, bazzoffia (minestra a base di verdure del periodo e pane raffermo), bufaletta, ciambelline e vino.
Accanto al cibo si possono visitare gli stand dedicati all’artigianato, mostre fotografiche e partecipare a spettacoli musicali.
In occasione della sagra sono organizzate visite guidate al Museo Archeologico.
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