In agosto si tiene la Sagra dei Maccheroni a Fezze di Monte San Giovanni in Sabina.
I maccheroni sono un tradizionale impasto di farina di grano tenero e acqua viene lavorato fino ad ottenere delle ciambelle che poi vengono trasformate in una matassa.
Da questa matassa si ritagliano i maccheroni (spaghetti irregolari).
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