A marzo a Roccantica si festeggia il frittello in tutte le sue forme. Ricette tradizionali e innovazioni culinarie si riuniscono nell’omonima sagra in un fine settimana fritto da paura.
Dal dolce al salato, tanti saranno gli ingredienti protagonisti, che vengono preparati dalle sapienti mani delle associazioni locali, per essere assaggiati da tutti gli avidi viaggiatori in cerca delle prelibatezze culinarie del territorio Sabino.
Completano la giornata musica dal vivo, band folkloristiche e un mercatino dell’artigianato per le vie del borgo.
Seguici sui social