La Sagra del Prosciutto cotto al vino bianco è un modo diverso di celebrare i prodotti tipici del versante dei Monti Lepini che degrada verso il mare.
A Cori si festeggia il prelibato prosciutto cotto al Vino ma anche i famosi vini di eccellenza e i prodotti dolciari.
Il fine settimana è arricchito dalle esibizioni dei famosi Sbandieratori di Cori e la musica con angoli dedicati al Jazz e altri dedicati alla musica popolare.
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