Una festa per gustare il tartufo estivo e per celebrare la tradizione locale di andare nei boschi con i maiali a cercare i tartufi per le giornate di festa a Petrella Salto.
Una degustazione che coinvolge tutti i residenti con piatti realizzati a base di tartufo, a partire dalle bruschette.
Musica dal vivo e il tradizionale ballo della "Pantasima" creano poi la serata emozionante e perfetta.
La sagra del tartufo di Petrella Salto è organizzata dall’Associazione Civica pro San Martino assieme a tutti i residenti durante le ferie estive.
Vengono realizzati pasti esclusivamente con prodotti freschi e un menù tutto a base di tartufo.
Una occasione per visitare il borgo e l’area del Lago di Salto, uno dei posti più incantevoli della regione Lazio.
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