Durante il mese di novembre, a Pescorocchiano si celebra uno dei frutti più nutrienti del bosco. Le castagne per secoli hanno rappresentato il principale nutrimento delle popolazioni rurali.
I vicoli del centro storico e le sue tipiche taverne si animano promuovendo la cultura locale e le tradizioni del castagno.
E’ possibile visitare i castagneti e gli stabilimenti per la lavorazione delle castagne.
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