L’autunno porta il desiderio di cambiare stili di cucina e subito si pensa alla polenta, per questo a Castelnuovo di Porto hanno organizzato una sagra dedicata a questo piatto che nella tradizione si gusta con le spuntature di maiale al sugo.
Una occasione per una visita guidata al centro storico e in particolare alla Rocca Colonna che ha caratterizzato tutta la vita del borgo sulla via Flaminia.
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