Il castello di Monte San Biagio risale al XIII secolo e fu eretto sui ruderi di un tempio romano.
Ha una pianta trapezoidale con due torri: una circolare alla quale sono addossate delle abitazioni e l'altra semicircolare.
Fu rimaneggiato dai Carolingi e fortificato da Onorato II Caetani.
Viene menzionato la prima volta in un documento del 1099.
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