La cena del serpentone è un modo originale di chiudere l’estate e avviarsi verso l’autunno con una cena in una lunghissima tavolata nelle vie del centro storico di Rocca Santo Stefano.
Un modo di scoprire i sapori della tradizione con piatti tipici come Penne all’Amatriciana, Broccoletti e Salsicce, Pizza Sorda e Pizza de Trucchese’.
Una occasione per visitare la Valle dell’Aniene e un borgo la cui storia è stata sempre fortemente legata a quella dell’Abbazia di Subiaco.
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