La cucina tradizionale era povera ma gustosa ed ha molti tratti comuni a tutta la Ciociaria come la una zuppa di pane e verdura o la pizza fritta. La frionza cambia gli ingredienti a seconda della stagione e della disponibilità di verdure di campo.
Colle San Magno. Frionza
- Benedicta Lee
- Categoria: Piatti tipici
- LAZIO • FROSINONE • Colle San Magno
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