A Morro Reatino si uniscono le tradizioni religiose con quelle pagane e il 17 gennaio, in occasione della Festa di Sant’Antonio Abate, viene offerta una deliziosa porchetta in piazza.
La porchetta viene dalla lavorazione della carne di maiale aromatizzata con pepe nero, rosmarino, aglio fresco (ed eventualmente peperoncino) che viene poi cotta in forno per alcune ore.
I piccoli maiali impiegati sono di sesso femminile provenienti da allevamenti italiani.
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