In onore di uno dei prodotti tipici di Marano Equo, ad agosto si festeggia la sagra del fagiolo Regina, una pianta che veniva tradizionalmente coltivata tra Marano Equo e Subiaco. La sua particolarità e delicatezza gli viene conferita dalle acque sorgive delle ‘marane’ l’area in cui viene coltivato.
Il fagiolo è stato chiamato ‘Regina’ in onore di una visita della regina in queste zone della Valle dell’Aniene.
Durante la sagra viene servito il fagiolo preparato in vari modi, tra cui il tipico fagiolo con le cotiche. La serata è allietata da musica dal vivo e da balli in piazza.




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