Sagra della Polenta Rencocciata con Cinghiale
Sagra della Polenta Rencocciata con Cinghiale

Licenza. Sagra della Polenta Rencocciata con Cinghiale

Licenza festeggia la fine dell’inverno con la sagra della polenta rencocciata, un piatto tipico locale dove la polenta arrostita su una griglia prende il nome di rencocciata.

La polenta viene mangiata come fosse pane e accompagnata da cicoria e un gustoso spezzatino di cinghiale come vuole la tradizione.

Una giornata tra buon cibo, musica tradizionale e giochi per grandi e piccoli.


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