Ogni anno l’8 Dicembre si festeggia il broccoletto di Roccasecca, chiamato “Rapa Catalogna”: una particolare varietà con un sapore leggermente più amaro rispetto ai classici broccoli.
Il broccoletto “Rapa Catalogna” di Roccasecca è annoverato dall’Arsial Regione Lazio tra le eccellenze agroalimentari del Lazio.
La festa del broccoletto è una manifestazione di successo, entrata a far parte dell’identità della città. Un evento imperdibile, atteso durante tutto il corso dell’anno.
Nella splendida cornice di Via Roma, detta Piazza Longa, in occasione della festa sono allestiti decine di stand dove è possibile trovare numerose pietanze tradizionali, con protagonista il broccoletto di Roccasecca.
Ogni attività nel centro storico prepara un piatto diverso e lo distribuisce dal suo negozio o dalle bancarelle del mercato artigianale. Si possono degustare la tradizionale “frionza”, la sfogliatella con i broccoli, provola e salsiccia, le lasagne con i broccoli.
Non può mancare la tipica salsiccia locale sempre accompagnata dal gustoso ortaggio. E ancora altre pietanze della tipica gastronomia ciociara: caldarroste, birra artigianale, vino novello, dolci secchi, frittelle dolci.
La festa dura tutta la giornata fino a sera, accompagnata da musica tradizionale dell’Italia centro-meridionale e da artisti di strada di grande talento.
In occasione della sagra, è possibile visitare il Castello dei Conti d’Aquino e assistere all’apertura di un grande presepe.
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