La sagra della lenticchia di Onano è una manifestazione eno-gastronomica dedicata al prodotto tipico più conosciuto del paese e si tiene a metà del mese di Agosto.
E’ possibile mangiare il legume in ogni "salsa: dalla lenticchia in bianco (semplicemente condita con olio, sale, rosmarino e pepe) alla lenticchia rossa, con salsiccia o con moscardini.
Per i vegetariani si può gustare come zuppa di verdure (con patate e carote) o con funghi porcini.
Di recente si preparano gli ‘gnocchetti di lenticchie e patate’, fatti con metà purea di patate e metà di lenticchie.
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