Seminario nel Palazzo Baronale di Gavignano dal titolo 'Come fare impresa con il cibo' con la testimonianza di Andrea Colagiacomo, di "Fattoria LA FRISONA" di Segni, terza generazione di agricoltori e allevatori di un'azienda agricola biologica selezionata da Eataly.
Martedì 9 agosto alle 19.30 al Palazzo Baronale.
Il buffet offerto da "Osteria Un Quarto All'uva" di Paliano che ha selezionato i migliori prodotti locali da offrire agli ospiti.
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