Il 24 agosto si festeggia il patrono San Bartolomeo con una solenne cerimonia religiosa e una processione per le vie del paese di Fontechiari.
Il 18 maggio Cantalice è in festa per il suo protettore San Felice e la statua del santo, vestito con l'abito tipico dei Cappuccini, viene portata in processione con solenni liturgie e concerti, eseguiti dalla banda musicale “Città di Cantalice”.
A queste celebrazioni partecipano le cinque confraternite presenti nel paese, quelle di S. Antonio, della Misericordia, di S. Felice, della Madonna delle Grazie e della Buona Morte.
Ognuna di esse è preceduta dal proprio priore e insieme percorrono le vie del paese mostrando i caratteristici costumi dalle lunghe vesti e con i cappucci a righe bianche-azzurre, nere-marroni e rosso cardinale.
Evento da non perdere nel mese natalizio. L’intero paese di Castro dei Volsci diventa un presepe vivente ambientato nell’800, con un contesto suggestivo ed emozionante.
Per entrare si abbandonano gli Euro e si possono usare solo gli antichi ‘denari’.
La festa di San Sosio si svolge il 23 settembre e prevede una messa solenne e una processione lungo le vie di Castro dei Volsci.
Per questa occasione, la terza domenica di settembre, la festa si arricchisce di tradizioni popolari con canti e balli in piazza come il famoso salterello.
Il saltarello, o "ballarella", è accompagnato da cornamusa e tamburo o fisarmonica e tamburello.
È un ballo di coppia o di gruppo che appartiene al tipo di ballo di corteggiamento. Il saltarello fu anche un ballo di corte nel Trecento e nel Quattrocento.
L’ultima domenica di agosto gli abitanti di Castro dei Volsci e di Ausonia si incontrano a metà strada, per rievocare insieme il miracoloso trasferimento ad Ausonia della statua della Madonna del Piano nella Festa dell'incontro.
Nella prima domenica di luglio a Castro dei Volsci si celebra la festa della Madonna del Piano con una fiera speciale di Sant'Antonio.
Il giorno del santo è stato tradizionalmente spostato a luglio per consentire la raccolta dei campi e non per ostacolare il lavoro dei contadini.
La Festa di Sant’Oliva, patrona di Castro dei Volsci, si celebra il 3 giugno con una solenne messa e processione religiosa con la statua della santa lungo le vie del centro.
La sera prima, invece, si festeggia la ricorrenza con musiche, balli e cene all’aperto.
Dopo una settimana la statua viene riposta nella sua nicchia in chiesa.
Il 20 gennaio a Fumone si festeggia il patrono San Sebastiano in modo davvero peculiare e folcloristico.
Viene nominato un ‘festarolo’ che offre le ‘sagne pelose’, la tipica pasta fatta a mano della Ciociaria.
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