Se mi trovo in un certo paese, come faccio a sapere cosa devo assolutamente assaggiare?
La risposta la trovate nel nuovo sito di www.discoverplaces.travel dove abbiamo mappato i piatti tipici e i vini di ogni paese del Lazio. Ed ora grazie al Discoverplaces Network stiamo selezionando i migliori produttori, ristoratori e affabulatori!
Lanceremo una anteprima del sito venerdì 24 settembre durante la Notte Europea dei Ricercatori in un evento al Castello di Gaeta dedicato ai Town Ambassador.
I Town Ambassador, gli ambasciatori, sono tutti coloro che hanno abbandonato l’Italia ma che hanno mantenuto legami proattivi con il loro paese d’origine.
Non solo amore ma anche impegno costante che, molti degli 80 milioni di discendenti italiani che vivono all’estero, ogni giorno dedicano al nostro paese.
A loro abbiamo dato il riconoscimento del loro amore con il Premio Town Ambassador e a loro vogliamo presentare Discoverplaces Network. Un modo per aiutarli a ritrovare il vero spirito italiano e i suoi sapori più autentici.
L’evento è nato grazie alla nostra collaborazione con l’Università di Cassino e del Lazio Meridionale, una università che ha fatto del suo legame con il territorio il suo punto di forza.
Una università glocal, locale ma internazionale, impegnata costantemente nella creazione di ponti interculturali e nella crescita del tessuto economico locale.
Seguirà una degustazione di vini e stuzzichini al meraviglioso Castello di Gaeta.
Vivremo gli assaggi e le storie dai nostri produttori preferiti:
Donna Vittori, Paliano
Consorzio del Cabernet di Atina
Antica Tenuta Palombo, Atina
Masseria Barone, Atina
La Ferriera, Atina
Tenuta Cervelli, Atina
Azienda Agricola Di Adamo, Casalattico
Caseificio San Maurizio, Settefrati
I Ciacca Winery, Picinisco
Terre del Veio Formello Roma
Strada del Cesanese
Pileum, Piglio
Cantine Massimi, Piglio
Azienda Agricola Marletta , Piglio
Cantina sociale del Piglio, Piglio
Terre del cesanese, Piglio
L'Avventura, Piglio
Rosso del borgo, Piglio
Maria Berucci, Piglio
Marco Falcone, Piglio
Luca Sbardella , Piglio
Cantina Colline di Affile,
Raimondo, Affile
Formiconi, Affile
Petrucca e Vela, Serrone
Bosco castello, Paliano
Alberto Giacobbe, Paliano
Casale della Ioria , Acuto
Terre Antiche, Acuto
Coletti Conti, Anagni
Corte dei papi, Anagni
Rapillo, Serrone
Giovanni Terenzi, Serrone
Antiche Cantine Mario Terenzi , Serrone
Forno il Maestrino di Riccardo e Silvia, Colleferro
FIS, Fondazione Italiana Sommelier
Fra le altre eccellenze che daranno il loro contributo alla degustazione: pasticceria Dolcemascolo di Frosinone, Acqua Filette, Pipola Palazzo Tronconi di Arce, Pizzeria del Porto di Gaeta, Cosmo di Russo di Gaeta, Enoteca del Golfo.
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