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Un evento, che per noi è una tradizione che ogni anno migliora la sua formula vincente: ottimi vini, assaggi di prodotti locali e musica emozionante. Direttore dell'evento quest'anno è stato 'La Botte Piccola', un gioiello di enoteca che ha aperto proprio nel cuore del centro storico.

Un'enoteca, ma con una storia particolare: la sua selezione di vini proviene solo da aziende vinicole, che oltre a produrre un ottimo vino, perseguono il loro sogno etico.

Tra questi ci sono produttori come Concreta che assumono persone con disabilità, o altri che si sono convertiti alla produzione biologica e biodinamica.

Una delizia olistica: cibo, musica, amici e buon vino. Quest'anno ha visto due gruppi di musica popolare di altissimo livello, ERRE6 e Parquaria, insieme ad un gruppo Jazz selezionato dal grande esperto Luca Pierron.

Hai mai provato l'emozione di assaggiare il grano nei campi, di guardare le persone che decidono quando raccogliere e poi osservano il rito della trebbiatura?

Lo abbiamo fatto due volte: la prima volta il grano non era pronto, ma la seconda siamo stati premiati per guardare la trebbiatrice che faceva il suo lavoro.

Non è un cereale qualunque, ma un'antica varietà denominata Senatore Cappelli che la cooperativa Terre Sane ha deciso di coltivare nuovamente in aree marginali. Molti piccoli appezzamenti di terreno di proprietà dei soci sono tornati ad essere coltivati con produzioni selezionate.

Un paesaggio che torna ad essere un luogo piacevole e armonioso, con persone felici che fanno qualcosa di positivo per tutti. La loro pasta ha raggiunto la vera eccellenza.

Alla fine tutti mangiano una fetta di cocomero fresco sotto il pergolato.

Un bel borgo che dovrebbe essere l'emblema della scoperta dei tesori della Ciociaria. Tuttavia, non è ancora decollato nella giusta direzione. Anagni ha tutto ma ha vissuto troppi anni come uno dei più importanti poli industriali del Lazio e ancora non ha cambiato mentalità.

Un paese in transizione, ma uno dei più belli che si possano immaginare. Tesori nascosti in grado di soddisfare ogni amante dell'arte, eventi storici e culturali come il Festival del Teatro Medievale che sono dei veri gioielli. E poi c'è il vino Cesanese e una cucina che unisce tradizione e modernità.

I vicoli in fiore di Anagni sono stati una vera sorpresa e invitano a perdersi tra le viuzze del centro per scoprire il cuore di questo gioiello. Un ringraziamento va ad un'associazione che da 10 anni promuove la cultura dei fiori nel centro storico e che è riuscita perfettamente nel suo scopo.

Cosa attira i migliori organisti del mondo a partecipare a un evento musicale internazionale in un minuscolo paese dei Monti Lepini?

Rocca Massima è il paese più elevato della provincia di Latina, arroccato su uno sperone di roccia. Circa 20 anni fa, alcuni abitanti iniziarono a pensare a come il villaggio potesse diventare famoso e attirare nuovi visitatori. Hanno optato per due strade: una basata sulla cultura e una sul divertimento.

Il villaggio commissionò e costruì un organo speciale da una nota azienda e creò un Festival Organistico Internazionale. Così, siamo andati a vivere questa emozione da spettatori.

Dall'altro lato c'è Fly in the Sky, la funivia più lunga d'Europa. Sono oltre 1.200 metri di corsa nel cielo partendo dal centro di Rocca Massima, atterrando tra gli ulivi sottostanti.

Lo proveremo presto...

Il miglior festival per i turisti della Ciociaria. Un evento che dovrebbe iniziare subito a promuovere all'estero come occasione per visitare questi territori che racchiudono tesori d'arte.

Ma non solo, sono territori che vantano un'ottima cucina con prodotti di alta qualità e all'interno della sagra sono stati selezionati gli stand per proporre le specialità enogastronomiche locali.

In realtà si chiamano Associazione di Allevatori del Cavallo Tolfetano di Cottanello, un nome lungo per indicare un gruppo di amici che si è prefisso due idee: il cavallo tolfetano e le antiche tradizioni italiane dell’allevamento dei cavalli.

Tutto parte da Cottanello, un piccolo ma suggestivo borgo della Sabina, non lontano da Rieti, in cui la tradizione degli allevamenti di animali era forte.

Gli amici si presentano con un tipico vestito da buttero italiano con pantaloni e gilet verde e sui cavalli usano selle italiane fatte a Tolfa e da un artigiano locale. Ognuno di loro ha un piccolo e lungo bastone che spesso gli è stato tramandato dai nonni.

Abbiamo scattato un migliaio di fotografie e presto le selezioneremo.

Tre giorni di spettacoli equestri incredibili e tre giorni con degustazioni dei migliori prodotti della Valle di Comino e della Ciociaria. Dalla mattina alla sera in 4 diverse aree del Centro Ippico di Atina si alternavano spettacoli di monta western, gare di salto, gare di attacchi, presentazione di razze del Lazio e spettacoli con artisti equestri.

Accanto allo sport e alla natura una serie di stand offriva il meglio delle produzioni locali. Solo prodotti selezionati che aveva passato il vaglio degli organizzatori per far diventare questa manifestazione un punto di riferimento turistico.

Noi c’eravamo in vari modi e abbiamo fatto un grande servizio fotografico e di comunicazione in diretta degli eventi.

Una visita alle coltivazioni di Grano Senatore Cappelli e Grano Saraceno con i soci della Cooperativa Terre Sane, che da anni hanno iniziato a coltivare i grani di un tempo.

Cercano aree abbandonate in campagna e il loro sogno è quello di ricreare il paesaggio di una volta con i terreni coltivati, verdi in primavera e gialli d'estate con il colore del grano maturo.

Un'idea che il loro sogno si sta trasformando in realtà. I grani sono diventati pasta d'eccellenza con il marchio Terre Sane. Ma ascoltate le loro storie di come hanno scelto il mugnaio adatto alla macinazione del loro grano e di come hanno scelto il pastificio.