Greccio. Festa di San Michele Arcangelo

Una festa religiosa per omaggiare San Michele Arcangelo patrono di Greccio, la città del primo presepe.

Le cerimonie religiose iniziano con l’esposizione della statua e continuano con la messa solenne.

Il giorno dopo una processione accompagnata dalla banda musicale passa attraverso le vie del borgo.

I festeggiamenti terminano con una degustazione di prodotti tipici offerta dal comitato.

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Una sagra a Castel di Tora per festeggiare uno dei piatti tipici più amati di questa zona: gli Strigliozzi.

Una pasta fatta in casa con acqua, farina di grano duro e sale impastata in modo unico e condita con sugo al pomodoro.

Per questa sagra, le massaie locali impastano circa 100 chili di farina per dare vita a 200 chili di pasta.

Una occasione per venire a scoprire una delle più belle aree della Sabina, un borgo che si specchia nelle limpide acque del Lago di Turano lungo la strada del Tartufo e della Castagna.

[caption id="attachment_67898" align="center-block" width="640"] Foto di Pro Loco Castel di Tora[/caption]

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Torrice. Sagra dell’Uva

Una giornata dedicata all’autunno e ai suoi sapori: questa è la Sagra dell’Uva di Torrice.

Una giornata per celebrare i piatti tipici e i prodotti enogastronomici locali ma anche per trascorrere una domenica all’aria aperta alla scoperta dei profumi della Ciociaria.

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Gallese. Festa San Famiano e Sagra della Salsiccia

La festa di San Famiano, il patrono di Gallese, è una occasione per una grande festa che coinvolge tutto il paese con celebrazioni civile e religiose.

Il santo è molto amato e la processione religiosa è un evento che richiama credenti da molte parti fino al santuario poco vicino il borgo antico dove è custodito il suo corpo.

Per questo accanto alle cerimonie è nata la Sagra della Salsiccia e della Pastarella di Magro che anima le vie del borgo antico con stand di degustazioni e spettacoli dal vivo.

Una occasione per visitare questo borgo della Tuscia e il suo museo “Marco Sacchi”.

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Bassano in Teverina. Festa dei Santi Fidenzio e Terenzio

La festa dei patroni Santi Fidenzio e Terenzio si celebra il 27 settembre con solenni manifestazioni religiose a Bassano in Teverina.

Fidenzio e Terenzio sono due fedeli di origine siriana che si recarono a Roma nel periodo delle persecuzioni di Diocleziano per dimostrare la loro fede.

La leggenda dice che furono sottoposti a vari martiri come quello del fuoco ma ne uscirono sempre illesi.

Addirittura un orso attaccò e sbranò i soldati che dovevano decapitarli e per questo furono allontanati da Roma.

I festeggiamenti religiosi prevedono una messa solenne e una processione con le due statue portate per le vie del borgo accompagnate dalle note della banda musicale.

Ma la festa comprende anche momenti di divertimento con giochi per bambini, degustazioni all’aria aperta e spettacoli di musica dal vivo.

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Ventotene. Sagra della Lenticchia

L’ultimo sabato di settembre si saluta la fine dell’estate a Ventotene, con la sagra della lenticchia che porta in piazza una antica cultura ventotenese.

La lenticchia è forse il principale prodotto agricolo dell’isola: un legume reso ancora più gustoso dal profumo del mare che ha sfamato intere generazioni di isolani.

Le lenticchie diventano poi una specialità culinaria di Ventotene e si possono trovare presentate al pubblico in molte ricette.

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Le Vie di Gaeta è una manifestazione per scoprire in modo originale i sapori e le tradizioni gastronomiche di questa zona.
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Foto di Carmen Succodato[/caption]

Accanto alle degustazioni una serie incontri con esperti aiuteranno ad addentrarsi nella storia e la tecnica dei piatti. Esperti e imprese analizzano anche i dati della stagione estiva e l’importanza dell’enogastronomia nel turismo.

Il sabato le vie del borgo sono occupate da grandi tavolate con le massaie di Gaeta che preparano i piatti della tradizione locale mentre musica dal vivo riempie l’aria e la rende frizzante.
[caption id="attachment_67797" align="center-block" width="640"] Foto di Carmen Succodato[/caption]

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