Prodotti tipici 

Un bel piatto di pasta fatta con farina di grano monococco da gustare nella cornice dell’Agriturismo Bertacco di Paliano. Un’esperienza da provare, immersi...

A Paliano viene coltivata una particolare cultivar di olive chiamata Rosciola per il suo colore rossastro. L'Olio Extravergine di Oliva Monovarietale...
Piatti tipici 

La Norcineria Formiconi è nata dalla grinta di Massimiliano, giovane ragazzo che ha creato a Paliano da qualche anno un vero e proprio paradiso per gli amanti...

I gustosi Cecali della Cantina Bella vista di Paliano sono un piatto che viene dalla tradizione di famiglia e la nonna di Simona le diceva sempre: “Cecali”...
Vini tipici 

La Passerina del Frusinate IGP è la regina dei vini bianchi della Ciociaria, ma quella di Alberto Giacobbe è una vera ‘Duchessa’.

Un vitigno internazionale che ha trovato nella Selva di Paliano le condizioni perfette per esprimersi al meglio attraverso i suoi profumi.

Ciclismo 

Il territorio di Paliano è attraversato dall'antico tracciato della ferrovia Roma-Fiuggi, ormai dismessa, che agli inizi del Novecento portava i turisti nella...
Parchi e giardini 

Il Parco La Selva è stato fondato dal Principe Antonello Ruffo di Calabria che già negli anni ’70 aveva una chiara visione delle potenzialità ambientali e...
Esperienze Speciali 

Avete mai provato a fare una salsiccia?  A Paliano Simona della Fattoria Giasi organizza delle giornate per far provare l’esperienza di preparare una...

Parte del territorio di Paliano rientra nell’area di produzione del Vino Cesanese DOCG, l'unico vino rosso della Regione Lazio con questa denominazione. Il...
Esperienze in campagna 

30 ettari, 5 km di sentieri ombreggiati che possono essere percorsi a piedi, in bicicletta e a cavallo. Questi sono i numeri per capire quanto una giornata...

La fattoria Celletti è un agriturismo a conduzione familiare, rinomata nel territorio per la sua ospitalità e le tantissime attività organizzate al suo ...
Feste 

Nel mese di agosto intorno a Roma i piccoli paesi pullulano di splendide manifestazioni. Paliano si trasforma per continuare i festeggiamenti del suo principe...
Feste Religiose 

Il 30 novembre a Paliano si celebra il patrono della città con la Festa di Sant’Andrea Apostolo di Gesù, un santo venerato sia dalla chiesa cattolica che da...

Il giorno di San Giovanni a Paliano si festeggia anche la Festa della Comparanza, un legame più forte dell'amicizia, attraverso i Fuochi di San Giovanni. Un...

Architettura e monumenti 

Questa palestra è uno degli esempi più straordinari di arte contemporanea dell’architetto Massimiliano Fuksas ed è stata il suo ‘trampolino di lancio’ verso...

Porta Napoletana si trova lungo il lato sud di Paliano che guarda Napoli e questo edificio era un nucleo in muratura con ponte levatoio. La porta risale al...
Chiese e luoghi di culto 

Forse il Convento di Santa Maria Pugliano nasce attorno ad una piccola chiesa dedicata alla Vergine che aveva una casa per gli eremiti che la...

La Chiesa dell'Immacolata nasce nel XVI secolo per ampliamento di una cappella di campagna dedicata a San Michele. Nonostante il suo nome originario, è...
Musei Particolari 

La Biblioteca d'Arte Contemporanea Zerynthia comprende più di tremila volumi che oggi costituiscono una sezione della biblioteca comunale. Si trova nel...

Horse Collection Museum di Claudia Bettiol comprende statue e oggetti riguardanti il mondo del cavallo provenienti dall’Italia e dall’estero. Sono circa 1000...

Lifestyle 

Il vigneto a maggio si riempie di rose (e di profumi), ma lo sapete perché all’inizio di ogni filare si mette una pianta di rose?

Pochi frutti hanno la capacità di dividere le persone come i cachi: o si odiano o si amano 
Incontri con Persone Speciali 

Un mio pensiero dedicato ad Umberto Schina e al suo amore per Paliano, un amore con esplosioni di emozioni come il suo carattere di burbero bonario....

È il giovedì Santo nella settimana cristiana della Pasqua, in una bella calda giornata di primavera con un tocco di brezza, e cerchiamo il soffio del Signore...
Cibo & Vino 

Simona ha deciso di aprire l’attività nel 2014 ma era un programma che coltivava insieme alla mamma già da parecchi anni. Il problema è sempre stata la...

Paliano per me è aria di primavera e di cambiamento: colori, sapori e profumi d’infanzia. Custodisce il mio passato e il mio futuro. Se c’è una cosa che...
Gallerie & Musei 

I cavalli hanno occupato un posto unico nella storia dell’umanità sin da quando il primo uomo ha addomesticato uno di questi magnifici animali. Da questo...
Pillole di Turismo di Claudia Bettiol 

Andrea Pistoia ha incantato tutta la sala con i racconti e le curiosità sul vino e possiamo dire ufficialmente che si è raggiunto il numero minimo di iscritti...

La mia vita è cambiata con un corso da sommelier della FIS. Mi ero iscritta con mia figlia Maria per trascorrere una serata a settimana in sua compagnia...
Musica 

In Italia ci sono molte rievocazioni storiche, ma quando a queste si aggiunge la musica queste diventano una festa che avvicina passato e presente e questo è...

Cosa unisce chi è nato all’inizio e coloro venuti alla luce sul finire del Novecento? Il cosiddetto “Secolo Breve”, in ragione di quella stessa brevità,...
Parchi & Giardini 

La Selva è un parco uccelli a Paliano, pochi chilometri a sud di Roma, ed ha una storia incredibile che mi è improvvisamente tornata viva pochi giorni fa...
Luoghi Speciali 

Nella memoria e nel cuore di Noi che abbiamo vissuto i “Cappuccini” negli anni ’80, le emozioni vissute durante la nostra infanzia e adolescenza nella amata...

Anche questo anno festeggeremo San Martino l’11 novembre provando il nostro novello Cesanese di Piglio, un vino naturale che questo anno abbiamo prodotto per...
Blog 

UVA FIERA. Fiera con il doppio significato di mercato ma anche di fierezza dei produttori che la coltivano seguendo i ritmi naturali della campagna senza...

La stagione buona per i funghi si riconosce dalle macchine parcheggiate lungo i bordi dei boschi. 
Ricette 

Mi hanno chiesto di promuovere la pasta di Paliano e il vino Cesanese e ho immaginato tanti piatti o accostamenti particolari. Poi mi sono ricordato di un...

La storia di questa ricetta è nata dalla bella amicizia di Maria, giovane imprenditrice di Paliano di Donna Vittori – Borgo Agricolo, e Giuliano, frizzante e...
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