Sagre e Feste

Sagra della Stesa

Il secondo sabato di ottobre, a Strangolagalli si svolge la "Sagra della stesa" , organizzata dalla Pro Loco in concomitanza con La "Giornata dei Mestieri" organizzata dall’Associazione Radici Future. La Sagra della  Stesa è dedicata ad uno degli alimenti fondamentali del passato, una pizza fritta fatta con un impasto di sola acqua e farina, senza lievito, e cotta in olio bollente.

Una volta cotta la pizza si farciva con insaccati o verdure.

La festa del patrono San Folco si celebra a Santopadre il 22 maggio con solenni manifestazioni religiose e riti civili.
 

Durante il mese di agosto, a Santopadre si svolge la sagra dedicata ad uno dei piatti tipici del Lazio: gli gnocchi di patate.

La seconda domenica dopo Pasqua, per tre giorni, si festeggia la Madonna delle Indulgenze a Sant'Elia Fiumerapido.

Nel corso della prima giornata si svolgono due processioni, il lunedì si svolgono da giochi popolari, tra cui la gara del saracino che premia la persona più abile nel conficcare un punteruolo nel legno.
 

La festa del patrono Sant'Apollinare si celebra il 23 luglio a Sant'Apollinare con una grande manifestazione e una grande fiera.

Ad agosto, in località Selvalonga a Sant'Apollinare, si svolge la festa in onore degli gnocchi di patate conditi con il tradizionale sugo di pecora.

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La festa del patrono San Biagio si celebra a Sant'Ambrogio sul Garigliano il 3 febbraio.

Nella chiesa di San Biagio si svolge la cerimonia dell’unzione della gola e della distribuzione del pane benedetto, che preserva dalle malattie della gola.
 

Il 16 luglio, a Sant'Ambrogio sul Garigliano si festeggia la Madonna del Carmine con il caratteristico palio delle contrade, una corsa di cavalli montati da fantini che rappresentano i sei rioni locali.