Cineto Romano. Sagra della Polenta
- Benedicta Lee
- Categoria: Sagre
- LAZIO • ROMA • Cineto Romano
Il 6 febbraio, in onore di Santa Dorotea, a Cineto Romano si svolge la sagra della polenta.
La polenta viene condita con salsicce e spuntature di maiale.
Il 6 febbraio, in onore di Santa Dorotea, a Cineto Romano si svolge la sagra della polenta.
La polenta viene condita con salsicce e spuntature di maiale.
La festa della Panarda è inizia con un corteo Storico con musici, sbandieratrici e menestrelli che sfila lungo le vie del centro storico di Ciciliano.
Un grande banchetto è allestito lungo tutte le vie del Centro Storico con gli aromi e i sapori della vera cucina medievale.
Tutte le pietanze sono servite su piatti di coccio che il visitatore si porta a casa.
A luglio a Castelnuovo di Porto, si festeggia la sagra delle Stroppe, una pasta tipica fatta con acqua e farina e condita con funghi e pomodori.
La terza domenica di luglio si svolge la sagra della pera spadona, un frutto caratteristico di Castel Madama. ù
La sagra è stata istituita nel 1958 per promuovere i prodotti agricoli locali. La festa propone mostre d'arte e di artigianato locale.
La festa di San Michele Arcangelo è la più antica festa religiosa del paese di Castel Madama e risale al XIV secolo.
Il culto di San Michele deriva da altre divinità della mitologia precristiana come l’Hermes – Mercurio, che aveva l’analoga funzione di difesa delle anime dagli assalti del Maligno e di guida nell’aldilà.
La festa si svolge due volte l’anno, a Maggio ed a Settembre durante i periodi più importanti per la coltivazione dei campi.
Il corteo ha inizio dalla principale Chiesa di San Michele Arcangelo e arriva al Tempietto di San Michele con una cerimonia all’aperto.
Durante la processione viene trasportata a spalla dalle confraternite la pesante macchina di San Michele e la grande tela dedicata al Santo.
L'ultima domenica di luglio nel centro storico di Castel Gandolfo si festeggia la ‘pesca, degustando bevande, marmellate, dolci e macedonie.
La domenica mattina, giovani castellani in costume risalgono il borgo fino a Palazzo Pontificio per offrire cesti pieni di frutta al Santo Padre in segno di devozione.
Durante la giornata si svolgono manifestazioni culturali, sportive e ricreative.
La sagra della caldarrosta di Casape è dedicata alla castagna locale dei monti prenestini tra le più apprezzate nel Lazio e in Italia.
E’ un tradizionale mercato con vendita e degustazione di caldarroste, le castagne "arrostite" alla brace, e della tipica "Pizza Fritta".
Dal 1927 a Capena ogni anno si svolge la sagra dell’uva per celebrare questa pianta portata proprio dagli etruschi in Italia.
Durante il ‘Vendemmiale’, o Sagra dell'uva, il paese è addobbato con festoni di alloro e le vie sono percorse da carri allegorici.
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