Questa settimana abbiamo ricevuto la richiesta da un gruppo di giovani cinesi delle scuole superiori, che vengono in gita in Italia, di venire a visitare l’azienda e di fare una degustazione di olio EVO (il nostro è un monocultivar di rosciola) e di imparare a fare la pizza e il tiramisù.
Il teatro è passione, ma anche un modo di sentirsi liberi mostrandosi su un palco per quello che si è realmente. Forse per questo in Italia esistono oltre 5.000 compagnie teatrali (la metà delle quali aderisce alla FITA – Federazione Italiana del Teatro Amatori) e il numero dei praticanti è in continuo aumento.
Ci sono poche aree nel Lazio (e in Italia) che hanno la concentrazione di alberghi che ha Fiuggi, specialmente di strutture di altissimo livello. Dopo la crisi del termalismo, che era in parte finanziato da cure mediche pubbliche, molti albergatori hanno chiuso ma chi è rimasto è diventata una vera eccellenza
Si avvicina la festa di San Martino, quando tradizionalmente si assaggia il vino nuovo con le castagne e molti comuni continuano le tradizioni organizzando feste ed eventi. Fra le proposte più interessanti c’è quella di Strangolagalli nel cuore della Ciociaria con la sua festa ‘Le Cantine del Borgo’ il 4 e 5 novembre dove il borgo antico apre le sue cantine e i suoi stand per far gustare la cultura enogastronomica del territorio
La storia dei mercati è la storia dell’uomo, gli scambi commerciali si portano dietro gli scambi culturali e le culture si fondono e si intrecciano creando nuove ispirazioni in quello che è stato chiamato un ‘melting pot’.
La stagione buona per i funghi si riconosce dalle macchine parcheggiate lungo i bordi dei boschi.
Non chiedetemi quale è il mio olio preferito perché sono cresciuta con la rosciola di Paliano, da piccola mia madre lo veniva a comprare dai contadini ed oggi lo produciamo con la nostra azienda Donna Vittori (www.donnavittori.com).
Nella vita ci vuole tanta perseveranza ma anche un pizzico di fortuna. Così se ogni grande leader scrive nella sua bacheca ‘Never give up – non mollare mai’, così i romani dicevano che ‘Audentes Fortuna iuvat’.
Pagina 6 di 61
Seguici sui social