Vino e cibo rappresentano l’identità di un territorio : pensiamo un luogo e subito ci vengono in mente i piatti che abbiamo assaggiato o che vorremo assaggiare.
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A Vallepietra con Flavio De Santis cercando i suoi Town Ambassador
- Claudia Bettiol
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- LAZIO • ROMA • Vallepietra
È un sabato mattina nuvoloso e la strada per Vallepietra mi sembra mistica. Sto andando ad incontrare il sindaco Flavio De Santis, e attraversare il Parco dei Monti Simbruini è come fare un viaggio di scoperta.
Roma, Roma e ancora Roma. Roma è una delle città più belle del mondo ma è anche il fulcro delle dinamiche sociali di tutti i comuni della regione e oltre.
Sono felice: è la prima volta che vedo un governo italiano così unito nel voler costruire ponti con gli italiani e i loro discendenti che vivono all’estero. E sono sicura che con me stanno gioendo almeno altri 80 milioni (ma penso che siano 150 milioni) di persone con il cuore diviso fra Italia e il loro paese di accoglienza.
Qualcuno dice che i discendenti italiani all’estero sono 80 milioni, altri conti arrivano a 150 milioni ma la realtà è che c’è una Italia fuori dai confini nazionali. Noi abbiamo scoperto questa realtà quando 8 anni fa abbiamo notato che il nostro portale era letto da giovani residenti in Canada, Usa e Australia e da allora ci siamo occupati di comprendere le dinamiche di questi ragazzi.
L’aeroporto di Fiumicino si tinge di verde con una opera d’arte dedicata alla sostenibilità e al rispetto degli oceani, al rapporto fra uomo e natura grazie alla “Grande Anima” dell’artista Marcantonio.
Forse perché sono un po’ troppo cresciuta per scrivere la letterina a Babbo Natale, la vera tavola di Natale è quella che ha il suo bel panpepato.
Per molti la Ciociaria è la terra del ‘buono’ e del genuino, ma oggi è certamente qualcosa di più, e per chi ama il vino è una delle migliori mete per la degustazione di vini naturali.
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