Tenuta Cervelli - Maresciallo Merlot
Tenuta Cervelli - Maresciallo Merlot

Nelle campagne di Broccostella vengono allevati ii vitigni di Merlot grazie ai quali si produce questo sorprendente vino dal nome inconfondibile, Maresciallo.

Il merlot è ormai un vitigno autoctono della splendida Val Comino dove da secoli ha trovato un terroir unico in cui poter esprimere la potenza e la sinuosità che lo caratterizzano.

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La Salsiccia Secca di Paliano
La Salsiccia Secca di Paliano

Aperitivo, antipasto o cena tra amici, la salsiccia Secca di Giasi è sempre un’eccellenza a tavola da condividere con gli amici, magari con uno Spritz al Cesanese.

L’impasto è della speciale carne di Maiale razza Duroc, condita con sale aglio e peperoncino, e un bicchiere di vino bianco.

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La Salsiccia di Paliano
La Salsiccia di Paliano

Per una speciale cena tra amici potete scegliere una delle migliori salsicce di Paliano aromatizzate con l’aglio e le spezie dell’orto. Alcune sono profumate con vino rosso Cesanese dal vitigno dell’azienda.

Un sapore unico e inimitabile fatto di ingredienti speciali del territorio e selezionati con amore da Simona e Giancarlo... 

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