Il Cannolo Siciliano: una dolcissima storia da assaporare I.I.S.S. Calogero Amato Vetrano di Sciacca di Sciacca Categoria: Ricette 09 Marzo 2021 SICILIA • AGRIGENTO • Sciacca Share Share share with Whatsapp powered by social2s Quando il nostro insegnante è entrato in classe e ci ha chiesto quale piatto, secondo noi, avesse potuto raccontare meglio la storia del nostro... #discoverfoodandwine
La Pasta alla Puttanesca e la Pasta alla Buttanesca Siciliana Fabrizio Ricotta Categoria: Ricette 27 Febbraio 2021 SICILIA • AGRIGENTO • Sciacca Share Share share with Whatsapp powered by social2s La pasta alla puttanesca è uno tra i tanti piatti della cultura gastronomica italiana che non ha una ricetta precisa e codificata. Non ha neanche... #discoverfoodandwine
Pan di Fegato toscano nella versione 374 dell’Artusi Liliana Stredie Categoria: Ricette 27 Febbraio 2021 TOSCANA • AREZZO • Cavriglia Share Share share with Whatsapp powered by social2s Imparai a cucinare questa pietanza circa dieci anni fa da una signora sui 75 anni, una donna forte e di poche parole ma con un cuore... #discoverfoodandwine
Erbazzone di Reggio Emilia tra tradizione e innovazione Dorina Burlacu Categoria: Ricette 27 Febbraio 2021 EMILIA ROMAGNA • REGGIO NELL'EMILIA • Reggio nell'Emilia Share Share share with Whatsapp powered by social2s Nei quasi trent'anni passati a Reggio Emilia, ho imparato ad apprezzare la tradizione culinaria di questa città e sono rimasta piacevolmente... #discoverfoodandwine
Come avvicinare i bambini alle verdure e la Parmigiana di Melanzane di Agrigento Ketty Zambuto Categoria: Ricette 27 Febbraio 2021 SICILIA • AGRIGENTO • Agrigento Share Share share with Whatsapp powered by social2s Può un ortaggio divenire oggetto di desiderio? Si perché io e la melanzana abbiamo instaurato un rapporto idilliaco che è iniziato nel periodo... #discoverfoodandwine
Cassoeula, la regina della cucina tradizionale Milanese Mirko Noto Categoria: Ricette 25 Febbraio 2021 LOMBARDIA • MILANO • Milano Share Share share with Whatsapp powered by social2s Quando mi sono trasferito a Milano, una delle cose che mi ha veramente impressionato è che qui, a differenza di Palermo, puoi mangiare di... #discoverfoodandwine
Formaggio Vastedda e Verdure del bosco del Magaggiaro Betty Scaglione Cimò Categoria: Ricette 19 Febbraio 2021 SICILIA • AGRIGENTO • Montevago Share Share share with Whatsapp powered by social2s Sono nata in una cittadina sul mare, l'acqua e il sole sono i miei elementi vitali eppure amo moltissimo i monti ed i boschi. Negli anni ‘70, in... #discoverfoodandwine
Sciacca e la Pasta con le Sarde… E finiu a pasta cui saddi Fabrizio Ricotta Categoria: Ricette 16 Febbraio 2021 SICILIA • AGRIGENTO • Sciacca Share Share share with Whatsapp powered by social2s Quando a Sciacca si vuole esprimere il fatto che qualcuno operi per interesse personale si dice "e finiu a pasta cui saddi" (finisce tutto nella... #discoverfoodandwine
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