Panzanella Con l’estate celebriamo il pomodoro e soprattutto la Panzanella Vanni Cicetti Categoria: Ricette 26 Giugno 2024 LAZIO Share Share share with Whatsapp powered by social2s Quale pomodoro dobbiamo scegliere per la nostra cucina? Ormai mei mercati si possono trovare diverse varietà di pomodori: dal Pachino al Ciliegino,... #discoverfoodandwine
Pasta con seppia e piselli La seppia con i piselli, un grande classico della cucina popolare Dario Magno Categoria: Ricette 14 Maggio 2024 LAZIO • ROMA • Colleferro Share Share share with Whatsapp powered by social2s Il piatto spesso nasce da ciò che vedi nei banchi del mercato. La marineria di Civitavecchia è stata premiata da una pescata fantastica. Le seppie... #discoverfoodandwine
La torta con i becchi Dalla Toscana con furore, la torta con i becchi Vanni Cicetti Categoria: Ricette 14 Maggio 2024 TOSCANA • LUCCA • Lucca Share Share share with Whatsapp powered by social2s Siamo in Toscana, precisamente a Lucca dove si può mangiare uno dei piatti tradizionali: la torta con i becchi, che non sarebbero altro che pieghe... #discoverfoodandwine
Fettuccine con il sugo di cinghiale Fettuccine con il sugo di cinghiale Vanni Cicetti Categoria: Ricette 08 Maggio 2024 LAZIO • FROSINONE • Paliano Share Share share with Whatsapp powered by social2s Un aprile e un maggio che ancora spingono ad accendere il camino ed allora si ha voglia di ‘piatti invernali’. Osservando l’incredibile numero di... #discoverfoodandwine
Tortelli cremaschi Tortelli cremaschi, un sapore tra il dolce e il salato Vanni Cicetti Categoria: Ricette 21 Marzo 2024 LOMBARDIA • CREMONA • Crema Share Share share with Whatsapp powered by social2s Oggi andiamo in Lombardia e precisamente a Crema per preparare un piatto tipico che ha una storia molto interessante: i tortelli cremaschi. Questa... #discoverfoodandwine
Pisarei e fasò Pisarei e fasò Vanni Cicetti Categoria: Ricette 28 Febbraio 2024 EMILIA ROMAGNA • PIACENZA • Piacenza Share Share share with Whatsapp powered by social2s Oggi prepariamo una ricetta della tradizione piacentina, un piatto povero che fonda le sue radici nella cultura contadina medioevale. #discoverfoodandwine
Crema di fagioli con funghi Crema di fagioli con funghi Vanni Cicetti Categoria: Ricette 07 Febbraio 2024 LAZIO Share Share share with Whatsapp powered by social2s Il 10 febbraio è la giornata dedicata ai legumi e così anche io ho voluto dedicare una ricetta a questi regali che la terra ci dona e che sfamano... #discoverfoodandwine
Tonno con crostoni di polenta su crema di cicoria e quenelle di verza Tonno con crostoni di polenta su crema di cicoria e quenelle di verza Vanni Cicetti Categoria: Ricette 17 Gennaio 2024 LAZIO Share Share share with Whatsapp powered by social2s Siamo entrati nell’inverno e per celebrarlo in molti comuni stanno organizzando le tradizionali feste e sagre dedicate alla polenta. Sono tutti... #discoverfoodandwine
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