Pennoni con seppia e carciofi in doppia cottura Pennoni con seppia e carciofi in doppia cottura Vanni Cicetti Categoria: Ricette 19 Febbraio 2025 VENETO Share Share share with Whatsapp powered by social2s La stagione dei carciofi è ormai arrivata nel sud Italia e anche nelle campagne romane si cominciano a vedere i primi fiori che spuntano. La voglia... #discoverfoodandwine
Ravioli di brasato e cavolo nero Ravioli di brasato e cavolo nero Vanni Cicetti Categoria: Ricette 11 Febbraio 2025 VENETO Share Share share with Whatsapp powered by social2s Tanta polemica per il vino ma un buon vino aggiunge sapore al cibo anche durante la cottura. E il brasato è perfetto per essere cotto nel vino.... #discoverfoodandwine
Riso, romaneschi e canestrato Riso, romaneschi e canestrato Dario Magno Categoria: Ricette 04 Febbraio 2025 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2s Al mercato Trionfale si trovano tutte le verdure di stagione, ma anche quelle fuori stagione, Ma se c’è un ortaggio che mi intriga in inverno,... #discoverfoodandwine
Crema di cavolfiore con curcuma e yogurt Crema di cavolfiore con curcuma e yogurt Vanni Cicetti Categoria: Ricette 20 Gennaio 2025 VENETO Share Share share with Whatsapp powered by social2s Tempo di cavolfiori! E quando l’orto inizia a produrli si viene invasi da questa gustosissima verdura, anche se il profumo dell’acqua in cui si... #discoverfoodandwine
Fregula o fregola con cavolfiore, brie e noci Fregula o fregola con cavolfiore, brie e noci Vanni Cicetti Categoria: Ricette 18 Dicembre 2024 SARDEGNA Share Share share with Whatsapp powered by social2s Se non sapete cosa è la fregola potete fare un salto in Sardegna e gustare uno dei suoi piatti tipici: la fregola con i frutti di mare. Noi oggi la... #discoverfoodandwine
Ravioli alla curcuma ripieni di verza, cipolla e patata dolce Ravioli alla curcuma ripieni di verza, cipolla e patata dolce Vanni Cicetti Categoria: Ricette 03 Dicembre 2024 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2s Oggi un po’ di cucina fusion con un tocco di spezie indiane come la curcuma, ma soprattutto usando alcune delle verdure e spezie più salutari che si... #discoverfoodandwine
Minestra di fagioli con l’occhio, tagliolini e funghi cardoncelli Minestra di fagioli con l’occhio, tagliolini e funghi cardoncelli Vanni Cicetti Categoria: Ricette 30 Ottobre 2024 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2s I funghi cardoncelli (Pleurotus Eryngii) sono immediatamente riconoscibili non solo per il loro sapore ma per la loro forma. Infatti, si trovano... #discoverfoodandwine
Lonza di maiale con funghi di quercia e castagne Autunno: voglia di lonza di maiale con funghi di quercia e castagne Vanni Cicetti Categoria: Ricette 30 Ottobre 2024 LAZIO • ROMA • Roma Share Share share with Whatsapp powered by social2s Autunno è tempo di castagne e nelle montagne attorno a Roma tutti i paesi fremono per festeggiarle in piazza con la loro sagra della castagna. #discoverfoodandwine
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