Racconti

Edoardo Bernardi a Sermoneta

Conoscevo Sermoneta per il suo passato grandioso del castello Caetani e per il Festival Internazionale di Musica Pontina (arrivato alla 61 edizione) e ora sono stata folgorata dal suo rapporto con l’arte moderna. 

Crema di ceci con paprika affumicata e funghi shiitake

Funghi che passione! Sono gli esseri viventi più diffusi sul pianeta e sono usati per curare o per nutrire. Qualche volta per morire.

Sciabola in involtino

La sciabola può essere un’arma affascinante che rievoca grandi battaglie oppure no. Questa volta parliamo di un pesce azzurro tipico dei nostri mari ottimo per alcune ricette da forno.

Nasce il Consorzio del Cesanese di Olevano Romano

Questa frase ispirata dal Rigoletto di Giuseppe Verdi riassume la mia gioia nella nascita del Consorzio del Cesanese di Olevano Romano .

Parte il Polo per lo Sviluppo delle Aree Rurali e delle Agricolture

Finalmente il riscatto della provincia (dove felicemente ho scelto di vivere da sempre) con un interesse sempre più forte da investitori internazionali e dalle istituzioni locali.

14 esima edizione della Fiera Fivi a Bologna

“Senza i vignaioli il vino smette di essere un prodotto agricolo”: questa frase detta dalla presidente Rita Babini di FIVI durante l’assemblea dei soci Indipendenti riassume lo spirito con cui noi di Donna Vittori Borgo Agricolo

Turismo delle Radici in Ciociaria

In occasione della presentazione dei nostri territori ad un gruppo di Tour Operator selezionati, vogliamo raccontare il fenomeno dell’attrazione di piccoli investimenti turistici da parte di stranieri che stanno cambiano non solo l’offerta ma anche l’attrattività della Ciociaria.