ph F Ceragioli Accumoli. Mortadella Benedicta Lee Categoria: Prodotti tipici 01 Febbraio 2018 LAZIO • RIETI • Accumoli Share Share share with Whatsapp powered by social2s La mortadella di Accumoli è un salume tradizionale ancora realizzato con le tecniche tradizionali da suini allevati allo stato semibrado nei pascoli...
Accumoli. Guanciale Amatriciano Benedicta Lee Categoria: Prodotti tipici 01 Febbraio 2018 LAZIO • RIETI • Accumoli Share Share share with Whatsapp powered by social2s Il Guanciale Amatriciano di Accumoli proviene dalla gola di suino e con la caratteristica forma triangolare ed ha una stagionatura 2-3 mesi. Il...
Accumoli. Pane con le patate Benedicta Lee Categoria: Prodotti tipici 01 Febbraio 2018 LAZIO • RIETI • Accumoli Share Share share with Whatsapp powered by social2s Il Pane con le Patate di Accumoli un pane dolciastro, con crosta sottile, friabile, di colore marrone-nocciola e con tue tagli superficiali. Gli...
ph Marcuscalabresus Accumoli. La ‘copeta’ Benedicta Lee Categoria: Prodotti tipici 01 Febbraio 2018 Share Share share with Whatsapp powered by social2s La ‘Nociata’ o ‘Copeta’ di Accumoli e un tipico dolce a base di noci, nocciole e miele. Una pasta a forma di rombo sottile viene posta fra due...
Greccio. Fonte del Lupetto Benedicta Lee Categoria: Prodotti tipici 01 Febbraio 2018 LAZIO • RIETI • Greccio Share Share share with Whatsapp powered by social2s A Greccio si trovano incantevoli e copiose sorgenti d'acqua tra le quali l'acqua minerale della "Fonte del Lupetto", ottima per purezza e...
Calzone Torri in Sabina. I falloni Benedicta Lee Categoria: Prodotti tipici 01 Febbraio 2018 LAZIO • RIETI • Torri in Sabina Share Share share with Whatsapp powered by social2s I “falloni” sono delle pizze rotonde piegate e ripiene di verdura (bieta, cicoria o zucchine) tipiche di Torri in Sabina. In altri paesi vengono...
Scandriglia. Sagne stracciate Benedicta Lee Categoria: Piatti tipici 01 Febbraio 2018 LAZIO • RIETI • Scandriglia Share Share share with Whatsapp powered by social2s Le sagne di Scandriglia sono una pasta molto semplice e sono fatte con acqua e farina. L’impasto si stende col mattarello e la “sfoglia" si strappa...
Rivodutri. Stringozzi al Sugo Benedicta Lee Categoria: Piatti tipici 01 Febbraio 2018 LAZIO • RIETI • Rivodutri Share Share share with Whatsapp powered by social2s Gli stringozzi (chiamati anche “strangozzi” o “strozza-preti”) sono un piatto tipico della cucina povera di Rivodutri nella sabina. Sono realizzati...
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